小麦破口期就是小麦开始抽穗期，这一时期正是防控小麦赤霉病的最佳时期。基本上每年都在这个时期，主要是温度湿度适宜，病菌子囊孢子释放高峰期与小麦易感生育期（抽穗扬花期）吻合较高，如遇阴雨天气，十分有利于小麦赤霉病的侵染流行，所以要适时预防。