鳄龟通常需要饲养6年左右时间才能长到8斤，10年左右长到10斤，12年左右长到20斤。若鳄龟的体质不足250克，它的生长速度会极慢，而当达到250克之后生长速度会明显加快。

为了使鳄龟成长得更快，饲养者需要悉心饲养。它最适合生活的温度是20～35℃，如果气温过低它可能会减少活动，当温度低于10℃时，鳄龟会进入冬眠状态而停止生长。