1原料来源不同
起酥油是指精炼的动植物油脂,氢化油或上述油脂的混合物,经过急冷,捏合而成的固态油脂,大豆油就是从大豆中压榨提取出来中的一种油
2用途不同
起酥油更多的是作为食品加工的原料油脂使用,用来制作面食,糕点或油炸食品,大豆油是一种食用油,主要用于炒菜,油炸食品
原创 | 2022-11-19 06:13:39 |浏览:1.6万
1原料来源不同
起酥油是指精炼的动植物油脂,氢化油或上述油脂的混合物,经过急冷,捏合而成的固态油脂,大豆油就是从大豆中压榨提取出来中的一种油
2用途不同
起酥油更多的是作为食品加工的原料油脂使用,用来制作面食,糕点或油炸食品,大豆油是一种食用油,主要用于炒菜,油炸食品
Copyright 2005-2020 www.kxting.com 版权所有 | 湘ICP备2023022655号
声明: 本站所有内容均只可用于学习参考,信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,联系邮箱:47085,1089@qq.com