2、5的意思也和鲍鱼一样几头几头来算.就是2.5个为一斤是非常大的生蚝
一份生蚝是以重量来定标准的:
一级大生蚝一般在5两/每个二级中生蚝一般在3两-4两/每个(炭烧烤的那种)三级小生蚝在 2两/每个此外,生蚝基本没什么肉,一个壳就有总重的3/5。一斤生蚝最多得2、3两肉。
生蚝2.5规格什么意思
生蚝XXL一般是指每个120g及以上的生蚝。这个源自服装尺寸,xxl表示特大号,xl表示加大号,l表示大号,m表示中号,s表示小号。
生蚝的规格大概分一下几个规格
单个重量 一斤个数
1-2 两 7-9个
1、5+ 两 6-8个
2-3 两 4-6个
2、5+ 4-5个
3-4 两 3个左右
4-5两 2-3个
以上是乳山生蚝清洗过,经过净化的生蚝价格。
一般这种生蚝在海鲜市场里的卖相比较好,而且可以直接打开刺身使用。