山楂粉应该是冲水喝的，用温开水将山楂粉制成山楂饮料，或者加入糖和蜂蜜口味更佳。

山楂有助于消化的效果，一般是吃饭1--2小时后饮用，这样既不耽误胃液的消化，又可以帮助胃对食物进行消化，切不可空腹饮用山楂饮料，因为酸性太大会烧胃的。

山楂粉的吃法

山楂粉和食材进行熬炖，比如山楂粉和鸡肉、牛肉等等进行烹饪，以达到改善口感辅助治疗疾病的目的。

山楂粉也可以每天用水冲服或者和药物进行煎煮。