白茶的原料以政和最好

白茶的主要产地为福建的福鼎、政和、松溪、建阳，其中又以福鼎白茶、政和白茶最为代表。

政和属于南平地区（闽北），为内陆地区，多为丘陵地貌，土壤以红、黄壤为主，平均海拔800米，境内最高峰达到1597米。

所以政和是妥妥的高山白茶，具有高山独特的山场气息，茶叶口感浓醇鲜甜。