贵州花鱼又叫鲈鲤，它是鲤形目鲤科鲈鲤属的鱼类。

常见的有三种，分别是金沙鲈鲤、花鲈鲤和后背鲈鲤。其中金沙鲈鲤主要生活在长江的上游以及它的直流中，花鲈鲤则在抚仙湖，而后背鲈鲤多在澜沧江的水系，体长可达60厘米左右。这类鱼的性格凶猛，多以小鱼为食。属于鲤科动物，长度大概是二十厘米左右，下颚比较突出，总共有两对须，鳃孔很大，背部的地方是青黑色，腹部是白色，幼鱼大部分都是在支流沿岸，成鱼差不多都在水面上，性格比较凶猛，还会直接去捕食其他的鱼类。