主料

白菜500克 猪肉50克

辅料

葱适量 姜适量 盐适量

老抽适量 玉米油适量

方法步骤

1、 白菜切块，猪肉切片，材料备用。

2、 锅里放入玉米烧热放葱姜爆香。

3、 放入肉片煸炒，加入老抽。

4、 继续煸炒一下。

5、 倒入白菜煸炒一下。

6、 倒入砂锅。

7、 加一些开水，小火慢炖约20分钟。

8、 白菜软烂，加盐调味即可。