原料:

鸭脚板一大把

菜籽油二勺

盐2克

猪油一勺

做法:

1

鸭脚板采清洗干净,略切二刀。

2

锅内放入二勺菜籽油。

3

待油热后,放入鸭脚板菜。

4

翻炒二下,加入2克盐。

5

翻炒至变色,加猪油。中途视情加少量水。一般不需要加水。

6

加猪油后,翻炒二下,就可以出锅了