火锅蘸料的芹菜是生的,因为只有生的才有的那种香气,蘸料中有红方,麻酱,韭菜花,东北人很喜欢放一点葱花,根据自己喜欢的口味还可以放自己喜欢的香料,好的食材加上好的蘸料完美,享受人间美味。爱做饭的人美次做饭都会合理搭配让家人享受生活的乐趣美好!