原产地云南

咬着很劲道，像瘦肉。是风干而成。干巴猪有一种酷似腌牛肉干的浓郁香味，老百姓把腌猪肉干称为干巴，故此菌得名干巴菌。干巴菌没有菌盖和菌褶

干巴猪原产地

普洱。

普洱

普洱最常见的干巴就是猪干巴，无论大街小巷、土特产专卖店、饭馆，它们可都是重头戏。朋友们聚在一起，喝点小酒，聊聊家常，怎少得了猪干巴呢或蒸或油炸，咸香留于唇齿之间，回味无穷。

隔三岔五我也喜欢给自己来上一盘，每次看着光光的盘子，心里的幸福感满满的。