食材明细：春菜、豆腐、骨头汤、淀粉、盐、糖、食用油、葱姜各适量

烹饪步骤：

1、食材准备好

2、汤锅内坐水，放入盐，糖，食用油

3、接着把春菜放入焯烫，刚刚变成翠绿色就要马上捞出过冷河

4、然后把春菜切碎，豆腐切小块，姜葱切末

5、烧热锅，放油，煸香葱姜末

6、加入骨头汤

7、调入适量的盐，少量的糖即

8、放入豆腐烧滚5分钟

9、接着就可以把春菜末放入

10、大火烧滚后，用适量的淀粉水勾个芡

11、煮滚即可盛入碗中享用啦