一.戴工作帽子

二，因为餐饮行业对卫生要求相当严格，作为一名厨师，更得注意卫生，工作时必须戴工作帽，保证不把头发掉出来，对顾客负责，对每个食客负责，每个酒店都有一定的管理制度，对厨师也是有一定的管理要求。                                        三.为了保证菜品的质量，厨师们还得注意个人卫生等等一些相关事项。