是这样的,在打奶油的时候刚开始是越打越稠的,可是一旦突破一个临界点,奶油就会越打越稀,弄得跟奶昔似的。

就好比吹气球,刚开始是越吹越大,吹到临界点的时候就会爆炸.我之前自己用鲜奶打奶油的时候也出现过你这样的问题,这跟季节没有关系,你只要记住打到自己需要的粘稠度就可以了,不要打过头。