金锣爆炒肠火腿肠不炒能吃

炒菜的火腿肠当然可以直接吃的。我们平时炒菜时有人为了增加菜的好吃味道，喜欢加一些火腿肠，这是可以的。

我们先把火腿肠洗好切成片状，放入锅中用油先炒一下，炒出香味，再放入我们要吃的菜，一起再炒，直到把它们烧熟为止，这样就可以出锅吃了。