炝炒红菜叶好吃。
食材:红菜叶200克、干辣椒2个、耗油适量、盐少许
步骤1:红菜叶洗净,切成段。
步骤2:下锅开水焯5分钟后过凉水
步骤3:锅里放油,油热放入干辣椒段,炸出焦糊味
步骤4:放入红菜叶爆炒
步骤5:放少许盐、耗油后再次翻炒后出锅
可以放一点点糖调味,也可以不放,味道都很好吃~
红菜叶子怎么做好吃红
可以做清炒红叶菜,煮粥或者干吃、炒食。清炒主料:红叶菜1把 。辅料:油适量,盐适量。清炒步骤:1、洗好红叶菜并且将红叶菜切成段2、油锅加热,倒入红叶
红菜叶子怎么做好吃红
1、洗红叶菜:淘米水+竹盐+酵素,整颗浸泡5~10分钟,清洗干净后,掰下叶片,菜心保持完好。
2、直接装盘,配上豆酱、醋泡嫩姜,即可食用。