食材

娃娃菜(1棵)

鸭蛋黄(3个)

生抽(2勺)

盐(适量)

油(适量)

步骤

1、洗净娃娃菜(可用白菜)、切好

2、三个咸鸭蛋挖出蛋黄(蛋白可以和鸡蛋一起,蒸一个三色蒸蛋)

3、锅中加少许油,油热加蛋黄,炒碎成泡沫状,加娃娃菜(白菜)加少许盐和生抽,拌匀炒烂

4、白菜软烂就可以出锅了。