100多斤的白条鸡就是去了么毛和内脏的鸡

正常的一只鸡 ，最重的也就十斤左右 ，去掉毛和内脏 ，就要去掉二斤左右的重量 。实际他的意思是:一个丝袋子里边 ，装了很多只，加在一起 是一百多斤的，白条鸡也称为光鸡，市场上主要以冷冻为主，鸡是鸡形目原鸡属的家禽，至今已有四千多年的驯化历史，且鸡的品种繁多，有250多种，主要品种可以分为肉用鸡、蛋用鸡以及肉蛋兼用鸡等。