牛肉炖萝卜能放醋

原料

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牛肉 (400克)

葱姜 适量

桂皮 少许

大料 1个

萝卜 200克

盐 少许

味精 少许

1/先将牛肉用清水浸泡一小时。

2/准备葱姜，发酵，桂皮、香叶。

3/萝卜洗净。

4/去皮切块。

5/牛肉洗快。

6/冷水下锅焯水。

7/将牛肉放入砂锅中，同时把所以的调料放入，加适量的水开始炖。

8/大约炖煮一小时左右的时候，牛肉几乎八分熟了放入萝卜块

9/放入适量的盐，味精出锅！

10/撒上少许香菜，开饭了！