又被称为假死柴，是牛筋树，属于樟科植物，它的树皮呈灰白色，它会在每年3～4月开花，它的花朵带有淡淡的香味。牛筋木的果实、叶子、根经过加工后可作为药材入药，它的果实中含有脂肪油，还能作为调味品使用。

牛筋木属于樟科植物，它的叶子通常都是相对而生或近对生的，它的叶子呈阔椭圆形或倒卵形。