千张每天吃100一150克较合适。

千张属于豆类，含有丰富的蛋白质，一张千张大概是50克左右，一天每个人吃一张到一张半比较合适。

千张也叫做干豆腐，主要是用黄豆原料制作成的一种豆制营养食品。它的热量比较高，每100克千张之中含有260大卡以上的热量，这些热量摄入体内容易转变成脂肪，容易导致肥胖。而且千张之中的嘌呤含量比较高，所以不可以吃的特别多。