用料
排骨 100克
雪梨 1个
盐 少许
雪梨排骨炖汤的做法步骤
步骤 1
准备好材料，雪梨削皮，切小块，排骨洗净，冷水下锅，焯水去掉浮沫。
步骤 2
炖锅加水。
步骤 3
预约1个半小时，炖汤模式2个小时。
步骤 4
炖汤完成，汤很清甜，雪梨已经变软了，还有排骨肉也是软嫩软嫩的。
水晶梨炖排骨正宗做法
食材清单
枸杞 5克 、 雪梨 40克 、 苹果 40克 、 排骨 300克 、 无花果 2个（约60克）。
烹饪步骤
步骤1
锅中倒入排骨，生姜和500克清水，大火焯水10分钟。
步骤2
雪梨和苹果分别切小块。
步骤3
无花果切成四瓣。
步骤4
电饭煲中倒入排骨，雪梨块，无花果和枸杞。
步骤5
电饭煲选择'煲汤'功能，炖煮2小时。
步骤6
开盖。
最后一步
一碗清甜的雪梨排骨汤就完成啦。
