辣椒油密度是200，那么1升红油500克。则2升红油为1000克。

红油是一种烹饪材料，有辣味，是川菜中一种独特的工艺。红油主要是以四川的朝天椒加植物油其他香料（如花椒、八角、三奈、葱、蒜、姜、糖）用慢火精熬而成。待辣椒与红油分离后提出红油即可。

辣椒油的密度

其密度通常为0.85～0.9克/立方厘米左右

那么12瓶500毫升的红油

即6000毫升，为6升的体积

乘以密度可以得到约5100～5400克

就是10到11斤的重量