没有毒
石花粉主要用来做糖葫芦,防化糖增脆不粘牙材料,3-5斤糖加10克左右,在熬糖的时候就可以添加了。
将糖与水按照2:1的量倒入锅中,用猛火熬20分钟左右,其间可以搅拌,注意20分钟之后水已经很少了,沸腾得非常厉害并且糖已经冒出了细小密集的泡沫,就像浅金黄色啤酒。可用筷子蘸一下糖浆,如果能微微拉出丝来,那就表示已经好了。
原创 | 2022-11-18 21:28:17 |浏览:1.6万
没有毒
石花粉主要用来做糖葫芦,防化糖增脆不粘牙材料,3-5斤糖加10克左右,在熬糖的时候就可以添加了。
将糖与水按照2:1的量倒入锅中,用猛火熬20分钟左右,其间可以搅拌,注意20分钟之后水已经很少了,沸腾得非常厉害并且糖已经冒出了细小密集的泡沫,就像浅金黄色啤酒。可用筷子蘸一下糖浆,如果能微微拉出丝来,那就表示已经好了。
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