琼脂 5 克(约) 15-20 根 清水 200ml(约) 橙汁 400ml(约) 1. 琼脂条放在冷水里泡

琼脂也叫琼胶，冻粉，洋菜。属于琼脂系类的海藻类主要的原材料是石花菜、牛毛菜。一般在去掉杂质之后，用沸水将其融化，最后凝结而成的食物。琼脂营养富含多种维生素和矿物质。