完整的包菜，我们用保鲜膜包好放入冰箱冷藏室，这样可以保留包菜应有的营养和口感。

在包菜保存过程中，包菜发生一些烂叶或枯萎，需要及时去除，然后再重新用保鲜膜打包好储存。

把包菜放冰箱的话，最好把包菜提前清洗一下，擦干水分，这样的话，可以在冰箱保存短时间内营养不被破坏，但是这样的保存方法会降低它的口感。