有少女羞红、白荷、白素等十几个品种

白蔷薇花是直立灌木植物，高达2米。小枝有不等钩状皮刺，有时混有刺毛。花排列成伞房状，花梗有腺毛，花直径6-8厘米花瓣单或重瓣，白色或粉红色，有香味。果长圆卵形，长约2厘米，鲜红色。

白蔷薇喜欢有阳光充足环境下，对于土壤要求不高。在土层深厚、疏松、肥沃湿润且排水通畅土壤中生长最为合适，也可在粘重土壤上正常生长。不耐水湿，忌积水。