首先要从冰箱里面拿出冷冻的卤面，然后在锅里加水，烧开之后将卤面放到里面去煮，大概5分钟左右，卤面就解冻完毕了.
这个时候可以用筷子将面条捞起来，过滤里面的水分，这样煮出来的面条就会比较好吃了，且也不会粘在一起。
卤面冻了怎么解冻
卤面动起来，想要解冻的话，我们可以把卤面放到微波炉里面，转上2到3分钟进行解冻，也可以放到锅里边蒸4到5分钟解冻
卤面冻了怎么解冻
可以使用热水加速解冻，方法步骤如下：
1、从冰箱中拿出冻的面，用锅盛一定量的水，然后将面放到锅里煮
2、等到面解冻完后，关火，用器具把面盛起来，把水过滤掉
3、然后面就解冻完了，然后就可以用面做你想做的东西了。
解冻的注意事项：解冻时间不要过长，如果是面条，如果放到一边自然解冻，耗的时间会很长，而且面条会塌下去。和好的面可以放冰箱冷藏吗? 和好的面可以放冰箱冷藏。在放置的时候需要用保鲜膜包住，因为在冰箱里醒的时间有点长，所以面会变软。所以如果要放冰箱冷藏，和面的时候要适当硬一点。而且用的时候要提前拿出来，用热水解冻。
