鹰嘴桃,桃树枝条向阳面为红色,背荫面为绿色,小枝光滑无毛,叶片长披针形或椭圆状披针形,叶缘有锯齿,叶柄有腺点,花粉红色,果实球形外被有毛,果肉柔软多汁,果核甚大,沟纹深而明显。生长环境适生于高温多湿的气候条件。

产地以广东省河源市连平县较为出名。