步骤 1

买一整个大的冬瓜洗净,直接一刀横切

步骤 2

取15厘米左右一段

步骤 3

把心掏空

步骤 4

放在一个大平底锅里,往冬瓜里倒水,然后给冬瓜的上面盖盖子,开火等水开就可以涮了