会抽苔

一，春香菜的栽培春播香菜一般是在3–4月进行，40–50天就可收获。播种前把种子搓成两半，用清水浸泡12–24小时，捞出稍晾后，在室温下催芽，一般7–10天就可发芽。撒播后7天左右就可以出苗，中耕1–2次，苗高4–5厘米时，结合除草进行间苗。生长期内追施尿素促长。一般从播到收约需50天左右，一定要及时采收，防止采收过晚抽薹开花。

二，夏香菜的栽培香菜喜凉不耐热，温度高于30℃就停止生长。夏季温度高，雨水多，香菜栽培难度较大，容易抽薹，因此栽培的较少，但价格高。