香一般是形容气味的词语。吃的挺香有两个意思，一个指吃饭的人吃的很美味。看起来吃的东西特别香。

第二指看的的人的角度，看那个人吃的挺香，是通过看到吃饭人的一些表情，东西等来判断。香这个词在此处使用，是对形容词的使动用法。在语文中常用此法

吃得挺香什么意思

是指一个人在吃食物的时候吃的特别的香，觉得食物特别的美味，始终表现出来一种香香的食欲。

只有代表了他的妻子，这个食物的时候让自己表示出了一种非常饥饿的现象，在旁人看来，他吃的食物真的是非常的香味可口，让别人有一种垂涎欲滴的感觉。