好吃，可以制作卤腱子肉和酱腱子肉等。
猪腱子肉是指猪小腿上的一块肌肉，腱子肉和其它肉很容易区分，因为腱子肉的特点是一整块椭圆形，外面由筋膜包裹，按压起来富有弹性，吃起来就像牛腱肉一样口感筋道，特别的过瘾，因此过年买肉，买猪腱子肉比较划算，营养高口感好。
猪肉腱子肉好吃吗
是的猪肉腱子肉非常的好吃，猪腱子肉很紧实，无论是做红烧肉还是做肉馅，包饺子，包包子都是非常好的肉馅，猪腱肉是人们日常生活必不可少的一种，每天三餐的必不可少的食物之一，在老百姓的餐桌上，猪腱子肉和其他动物肉类是人们日常生活当中摄取卡路里和氨基酸的主要来源。
猪肉腱子肉好吃吗
当然很好吃，腱子肉营养丰富，鲜嫩，含高蛋白质，低脂肪，低糖分，低胆固醇，含铁。锌。铜，主要成分在腱子肉里面，腱子肉可以炖着吃。也可以做肉馅用，煮熟了的腱子肉也可以拼凉盘，猪瘦肉也挺好，营养也很丰富，用于各种用途，是餐桌上不可缺少的一种！
