一磅榴莲千层直径20厘米左右，榴莲千层热量一般是很高的，每100g榴莲千层中所含热量大约是293大卡。榴莲千层是由鸡蛋、榴莲、面粉、奶油、糖等制作而成。而榴莲中含有大量的碳水化合物、脂肪、维生素C和微量元素等，因此榴莲千层的热量是比较高的。