红香蕉苹果一般每年的十月份采摘。

红香蕉苹果开花期因各地气候不同而有很大差异。一般集中在4-5月份，有的低温地区可能推迟到5-6月初。苹果是异花授粉植物，大部分品种自花不能结实。

主要特征有：果形呈长圆锥形，斤果三个左右成熟后果皮呈金苋，阳面带有红晕，皮薄无锈斑，有光泽肉质细密，呈红白色，汁液较多，味深醇香，甜酸适口。