煮熟的意大利面最好当时就吃掉，不要隔夜吃，隔夜吃既不新鲜营养又流失，如果煮熟的意大利面吃不完，可以用保鲜盒装起来，放到冰箱的冷藏室内，第二天要吃的时候放到微波炉里加热一下。

煮熟的意大利面能隔夜后吃吗

可以。煮熟的意面可以控干水分，放在冰箱冷藏保存，第二天食用之前，在意面顶上添加适量的奶酪以及意面酱，放在烤箱里，烤箱180度，烘烤15至20分钟即可。意面一般指意大利面，也叫做意粉，种类和形状比较多，包括螺丝形意面、空心型意面等。