好，豆面是豆粉和面粉混合制作的一类杂面食物，是一类不错的全谷物食物选择。

做法：豆面和小麦面粉各一半，和匀。边倒水边用铲子来回搅动。把抿面床架在敞口锅上，铲一块面放在抿面床上，用抿拐从里往处轻轻推压，捞碗。间隙的时间放胡椒粉、香油等，就做好了。