不要,因为生普是轻发酵茶,和白茶、黄茶差不多,都是比较害怕闷泡的,如果闷泡时间长了,茶里的咖啡因就会过多进入茶水中,严重影响茶水的味道,也就是说会发苦。
所以,紫砂壶泡生普的话,建议选择开口大、散热快的壶型,最好是打开壶盖冲泡,泡茶的时间也要控制好,不要冲泡太长时间。
原创 | 2022-11-18 14:39:18 |浏览:1.6万
不要,因为生普是轻发酵茶,和白茶、黄茶差不多,都是比较害怕闷泡的,如果闷泡时间长了,茶里的咖啡因就会过多进入茶水中,严重影响茶水的味道,也就是说会发苦。
所以,紫砂壶泡生普的话,建议选择开口大、散热快的壶型,最好是打开壶盖冲泡,泡茶的时间也要控制好,不要冲泡太长时间。
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