用自来水泡茶，紫砂壶壶口的边缘和壶身常常会出现一些白色的水渍，这就是所谓的自来水的杂质，(它是由少量的漂白剂，碳酸钙，铁锈，沉淀物杂质组成)也可以称水垢，虽然用清水轻轻冲刷即可洗干净，但是我们肉眼看不见的残留却积存在紫砂壶细微的透气孔周围，(因为紫砂有较强的吸附性)久而久之，经过反复的茶水的沸淋，再吸附，加上皮肤的摩挲，把玩，以及擦拭，包浆就这样产生了。

所以选用矿泉水，纯净水泡茶是最好的。