使用方法：可替代蔗糖制作蛋糕、面包、桃酥等无蔗糖食品。

与蔗糖等量使用，即100g木糖醇粉＝100g蔗糖。

直接食用或者加入烘焙、饼干、面包、各类饮料、炒菜、烹调等食用，用糖粉在蛋糕上裱花是非常好看的，只要小心一点，仔细地制作，出现的图案是非常好看的，一定要等在蛋糕上桌前制作，否则糖粉会溶化。