因为骆驼在咀嚼过程中，牙齿可以将沙棘的刺切成小块，口水可以软化这些刺，之后这些食物会顺着食道进入到胃部中。

骆驼的口腔跟别的动物不同，它们的口腔内部非常粗糙，而且生长着许多由角蛋白构成的突触。这些突触可以防止沙棘的刺刺伤自己的口腔。而且还可以将沙棘的刺梳理好，方便骆驼的咀嚼。