金沙河面粉不是转基因的食品。

金沙河得益于地处冀南小麦主产区的资源优势，对入库小麦层层筛选，只留下颗大饱满有生命力的麦粒，小麦加工采用长粉路，从外向内层层刮剥，在低温轻研细磨的环境下，不破坏小麦的原本营养成分，保证面粉原汁原味，使得金沙河的产品麦香味浓口感好。