洋火姜最好是在春季进行种植，即3-4月份的时候。种植后出苗快，存活率高。而其它时间点则不适合种植洋姜，出产量和存活率比较低。

首先准备好土壤，注意酸性土壤是不能种植洋火姜的。准备好生长健康的洋火姜，将其种植在土壤中，每个洋火姜要有一定间隔。保持光照和合适温度，适量浇水，大约一个月后可生长出幼苗来。