大枣含水量一般是多少

回答。如果是鲜枣含水量在60%左右。大枣可供鲜食。果实味甜。含有蛋白质脂肪。维生素C钙钾。磷等营养成分。适量食用能给机体补充。各种营养物质。其中蛋白质。是组织形成。和生长的主要营养素。含有的钾成分。有助于维持肌肉的正常功能。