党参可以做卤菜入香料。因为党参做卤菜入香料能够让我们露出的菜肴香味更加的纯正,还能让他们的颜色变得更加的深一些。所以我们出差的时候可以加入一些党参在里面,这样我们人类就可以更愿意吃他们,也能品尝到里面的口感,所以我们要多吃一点。