红绿丝适量，普通面粉适量，玉米面粉适量，油适量，白糖适量，鸡蛋适量

1、首先在盆中倒入100克的玉米面再倒入220克的普通面粉倒入40克的白糖3克酵母

2、碗中打入2个鸡蛋，把鸡蛋搅散成蛋液再把鸡蛋液倒入到面粉中倒入245克清水，少量多次的加入，边倒边搅拌用筷子把所有材料都搅拌均匀

3准备1个模具，方形圆形都可以，在模具底部和四周抹上一层油防沾把面糊倒入到模具中放入装了温水的蒸锅里发酵

4冷水上锅发酵好的面糊加入红绿丝，蒸三十分钟