不锈钢炒锅1.5重合适，具体看是什么物质，如果是水的话，1毫升水等于1克水。毫升是体积单位，克是重量单位，体积和重量单位，不能互相等化。毫升是一个容积单位，跟立方厘米对应，容积单位的主单位是升（L）。1L=1000mL ，1000毫升=1000立方厘米 ，1000毫升=1立方分米。

所以30毫升的不锈钢炒菜锅的标准重量就是等于30克