不可以,因为不焯水会有毒

梅豆也叫白扁豆,北方一些地方叫气豆,是一种秋天收获的碱性蔬菜。经常吃梅豆有健脾化湿和消水肿的好处,不懂吃真是太可惜了。梅豆营养高热量低,每100克梅豆只有37卡的热量,搭配同样低热量的鸡胸肉一起炒,多吃也不会长肉