麦当劳煎蛋的做法如下:
准备材料:新鲜鸡蛋1只、盐适量、橄榄油适量、煎蛋圈1个、竹签1根、不沾平底锅1个
制作步骤:
1、煎蛋模具圈内侧涂油,然后抹上盐。
2、在锅里滴几滴油,放上煎蛋圈,开火烧热。
3、转小火,磕鸡蛋,先把蛋清漏到煎蛋圈里,然后是蛋黄,尽量把蛋黄的位置控制在正中间。
4、倒进去一点凉开水在锅里,稍等三十秒,然后拿牙签在蛋圈里沿着边划一圈。
5、煎蛋就完成了。
麦当劳的蛋怎么煎出来的
原料:鸡蛋1个、煎蛋器或洋葱圈1个,盐1/4茶匙(1克)
做法
1、平底锅中涂上一层薄油,加热到7成热时,放下煎蛋器(或切好的洋葱圈)。
2、将磕开的蛋液倒入煎蛋器(或洋葱圈)里,调成小火慢慢煎到底部定型,均匀的撒上一些盐,待颜色变成金黄色,蛋液凝固即可。