肉豆蔻酸异丙酯在化妆品中有保湿和滋润皮肤等作用。肉豆蔻酸也叫十四烷酸、十四酸，是一种饱和脂肪酸，可以在皮层内与毛囊有效接触并渗入皮层深处，充分发挥美容养颜、保湿滋润以及抗菌等作用。建议干性皮肤者不宜过多使用，避免由于刺激皮肤而出现皮肤干涩以及紧绷等不适反应。